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中芬-健康美味
奶源穩(wěn)定 設備先進 品質保證
穩(wěn)定的奶源
公司擁有自有牧場并與多家奶牛養(yǎng)殖基地簽有合約,保證奶源的質量與穩(wěn)定供應。
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2022-08

牛奶的包裝

發(fā)布時間: : 2022-08--16
利樂包——利樂包裝是密閉式灌注的,就是把奶灌注到紙管里,然后切割封合,所以里面沒有空氣。利樂包是由紙、鋁、塑組成的六層復合包裝,能夠有效地把牛奶與空氣、光線和細菌隔絕,因此可以在常溫下存放,而且保質期較長,利樂枕達到45天,利樂磚則達到6至9個月。利樂包的性價比較高,其成本也較低,發(fā)達國家已普遍使用該項技術進行牛奶包裝。 屋頂盒——屋頂盒也叫新鮮屋,是一種紙塑復合包裝。其屋頂形的紙盒是多層復合膜,紙盒的最外層是塑膜,中間層是纖維,產(chǎn)品里層為鋁箔。屋頂盒的印刷精美,一般比較適合灌裝營養(yǎng)價值高及口味新鮮的鮮奶、花色奶、酸奶及乳酸茵飲料等高檔產(chǎn)品,但需要冷藏保鮮,因此牛奶保質期比較短。屋頂盒包裝材料來源既有利樂公司和日本產(chǎn)的包裝紙,也有國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的包裝紙。 無菌塑料袋——無菌塑料袋的包裝材料是經(jīng)過特別處理,塑料袋里面有一層黑色的涂層,這個涂層可以起到隔離光線的作用。但是由于無菌塑料袋比較薄,即使經(jīng)過特別的處理,其隔絕光線的效果也不能與鋁箔相比,因此牛奶的常溫保質期大概為30天左右。 玻璃瓶——玻璃瓶是傳統(tǒng)的牛奶包裝,具有環(huán)保、能重復使用、成本較低的特點。其無毒、無味、透明、美觀、阻隔性好、不透氣,并且具有耐熱、耐壓、耐清洗的特點,既可高溫殺菌,也可低溫貯藏。但其缺點是不便攜帶、份量重、易破碎。 百利包——其結構為多層無菌復合膜,有三層黑白膜,也有高阻隔5層、7層共擠膜及鋁塑復合膜,材料不同其保質期跨度從30天到180天不等。百利包是一種新的低成本包裝形式,采用百利包包裝的牛奶保質期一般為45天,添加適當?shù)姆栏瘎?,其保質期也能達到2~3個月。 康美包——康美包是一種無菌包裝,類似于利樂包裝??得腊b是屬于“敞開式”包裝,他的灌注方式是直接灌注在紙盒內(nèi),紙盒上部未封合,先把奶灌注,然后機器自動將紙盒頂部封合,為了保證整個灌注過程無菌,設備內(nèi)部是無菌空氣,并保持正壓,所以在封合時有牛奶和盒頂一定的空隙,而空隙中的空氣是無菌的,不會影響牛奶質量。 ? ? 文章來源:360百科 文章鏈接:https://baike.so.com/doc/5337712-29720379.html ?
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2022-08

牛奶的飲用益處有哪些?

發(fā)布時間: : 2022-08--16
牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風風險。 牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。 牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。 牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生。 牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。 牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。 牛奶中的維生素B能提高視力。 常喝牛奶能預防動脈硬化。 牛奶含鈣量高,吸收好。 牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。 牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。 牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。 牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝。 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤。 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發(fā)生率也較少。 牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應多喝牛奶,絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。 牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。 不要喝生奶,喝鮮奶要高溫加熱,以防病從口入。 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 有人喜用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶明顯影響人體對藥物的吸收,牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發(fā)生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前后1小時也不要喝奶。 不宜多飲冷牛奶,因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。 不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用,會由溶膠狀態(tài)轉變成凝膠狀態(tài),導致沉淀物出現(xiàn),營養(yǎng)價值降低。 牛奶和(黑)巧克力不宜同吃。是有兩個方面原因的:一是,巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣,使鈣無法吸收。這樣一來,牛奶的一些營養(yǎng)就不能攝取了,說白了,就是一部分牛奶白喝了。 二是,牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發(fā)揮,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情況下都不能發(fā)揮出來。 ?
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